鮮魚と炉端焼き 魚炉魚炉 総本店

当店では、日本酒や焼酎に合う脂の乗った養殖の本マグロを、豊洲のマグロ専用の加工場から直接仕入れております。旨味が凝縮された生の本マグロは、鮮度も風味も抜群！熱々の鉄板でご提供する『鮪スペアリブ鉄板焼き』や、スパイス香る『カカカカカリー煮込み』など、趣向を凝らしたオリジナル創作料理も必食です。

目の前で豪快に焼き上げられる炉端焼きに舌鼓。ライブ感のある円形のカウンター席は、どの角度からも豪快な炉端焼きを間近で堪能いただける設計となっております。接待利用も出来る3名様からの完全個室も完備。異なる材質の組み合わせが面白い店内で、炭火の香りが立ち込める魚炉魚炉独特の雰囲気をお楽しみください。

旬の鮮魚や熱々天ぷらには日本酒や焼酎が相性抜群。全国各地から厳選した日本酒10種、焼酎10種の合計20種の銘酒を常時取り揃えております。その他、季節酒や期間限定酒はもちろん、珍しい銘柄のお酒が入荷することも。四合瓶のみ、3ヶ月間のボトルキープも承っておりますのでお気軽にお声がけください。